Leicht und lecker: Köstliche Spargelrezepte vom deutschen Ei!

Endlich wieder Spargelzeit! Besonders raffiniert kombinieren lässt sich das liebste Frühlingsgemüse mit dem deutschen Ei: So gelingen gesunde, leichte und leckere Köstlichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Eier-Quiche mit grünem Spargel oder einem Ei-Spargel-Salat? Das ist die perfekte Kombination aus heimischen Zutaten! Und das Beste daran: Während die Spargelzeit nur gut zwei Monate dauert, hat das Ei immer Saison und ist in der Küche zu jeder Zeit vielseitig einsetzbar.
 
Lassen Sie sich vom deutschen Ei inspirieren!

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Orientierung auf den ersten Blick
mit dem „Deutsche-Ei-Logo“

Das ist eine runde Sache: Das „Deutsche-Ei-Logo“ bietet eine praktische Einkaufshilfe. Schon beim ersten Blick auf den Eierkarton verrät das schwarz-rot-goldene Logo in Eiform eine wesentliche Produktinformation: die deutsche Herkunft der Eier.

Weitere Informationen finden Sie hier

Eddi das Ei: Die Seite für Kinder

Ihr wolltet immer schon wissen, warum es braune und weiße Eier gibt? Oder wie das Ei vom Hühnerstall bis auf euren Frühstückstisch gelangt? Eddi das Ei erklärt es euch, zeigt spannende Experimente und leckere Rezepte mit Eiern.

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